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使用北京大锅台设备的详细介绍

发布时间:2022/5/23 15:22:00 来源:http://beijing.hlkj666.com/news812115.html

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        北京大锅台设备原来都是在农村常用的一种灶台,但是近年来在各大的城市的餐饮店中也是经常会看到北京大锅台设备的,北京农家大锅台餐饮是以农家地锅的特色的一种餐饮方式,目前在餐饮业中十分受欢迎,我们都知道,大锅台设备在使用中也是有着一些需要我们了解的知识的,我们为您总结一下大锅台设备在使用时的注意事项,尤其是点火的时候应该怎么做,希望对您有所帮助!


        一般我们在点火前,先点燃引火棒,调整引火棒火焰至恰当长度,用点燃的引火棒深入炉膛,使火焰与燃烧器火口打仗,开启燃烧器开关,使燃烧器点燃燃烧;先开启燃烧器开关,然后再用引火棒点燃燃烧器。关闭引火棒开关,退出炉膛。应从燃烧器殽杂管上方,退出引火棒,切勿在其下方退出,以免引起喷口处产生回火。

        点燃燃气时,开关应敏捷开大。开关开启太慢太小会引起回火。若用小火时,也待大伙燃烧稳固后,在重新调整开关,以防回火。点火如果产生回火,应立刻关闭燃气开关,稍等片刻再行点火。点火时应将燃烧器全部出火口孔点着,若有部分火孔未点燃时,可用手堵住殽杂管火门,使火孔全部引燃。

        以上就是大锅台设备点火的时候需要注意的事项,在使用大锅台设备时,如果能够正确使用,养护得当,可以适当延长大锅台设备的使用寿命。

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