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北京大锅台设备厂家教您正确使用设备

发布时间:2022/5/16 16:31:00 来源:http://beijing.hlkj666.com/news808381.html

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        土灶台是以前农村经常使用的一种灶具,使用柴火做饭别有一番风味。但是小时候的灶台容易跑烟,而且火力控制不稳定,现在使用的北京大锅台设备,沿用了传统灶台的设计原理,同时加以改进,更加节能,那你知道使用北京大锅台设备的时候有哪些注意事项吗?


        大锅台设备的操作人员需要了解设备的基本结构,熟练掌握大锅台设备的操作规程,需要严格按照规程操作,因此,操作人员需要经过培训,学会大锅台设备的操作、维护及保养。大锅台设备使用前应检查灶膛排风系统是否正常;在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气;点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀;逐步打开气阀和风阀,以求得合适的火力;在高油温里投料时要适当且沥干水分,动作要快,不得让油溢出锅边;揭开带盖加热的容器要用抹布,并在蒸气散发后方可看见里 面的原料;灶炉使用完毕,应及时关闭火种,气阀,风机电源开关;并开始灶台清洁作业;严禁用水冲洗电气部位及风机部位。

        在使用大锅台设备时,只要了解清楚产品的操作方法,操作相对来简单易上手,而且操作更加智能,节省燃料,同时内部设备风机设备,能够加大燃料的燃烧程度,而且封闭严实,不跑烟,给消费者创造良好的就餐环境。


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